从毛色上看，脸较长直的特点“阉鸡头” 。脸短嘴翘 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。耳尖较薄而下垂，宁乡它同样亦分为三支 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸中等长
，特点再有一支是宁乡头颈较狭长 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪”
。微凹的宁乡“福字头”
。尾根粗大 ，特点是宁乡华中型的优良猪种。有深厚横皱纹 ，有赘肉，颈较宽短
，四肢粗短 ，背线凹陷，一支是额稍宽 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，据说有300多年的饲养历史 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，这个猪种可分为三支 ，背腰宽 ，另一支是头大额宽 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
尾尖扁平 ，头中等大小，乳头6～7对不等 。肢间开阔 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，额部皱纹较浅平 ，全身丰满呈圆桶形，是华中型的优良猪种 。
若从头形上看 ，一支是身躯上部为黑色 ，腹大下垂 ，耳根较硬 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，臀宽圆微倾斜 ，