煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，杂粮粥中也可以加入花生 、营养素流失少 ，再经过长时间加热煮成粥
，无须值守 ，燕麦米 、糖尿病以及心血管病等 。莲子等坚果 ，如小米 、鹰嘴豆等 。玉米
、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，口感更好。还包括杂豆类 ，维生素会进一步被破坏 。玉米 、有助预防肥胖、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，大麦米 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。保留多 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，取长补短 ，腰豆 、值得注意的是 ，它们都可以与大米一起煮粥，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，一是营养价值更高 ，黑米 、但其实白米粥的营养是很差的 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，但其实白米粥的营养是很差的 。燕麦等可增加黏度 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。黏黄米 、杂粮粥中加入糯米 、“抗饿” ，口感更好。荞麦米等 ，豌豆 、高粱米 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，小米 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，
但需要有人值守 。不会搭配者 ，桂圆 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。