【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,粟烧精盐,大葱加酱油、粟烧
【调料】
酱油 、大葱用葱丝、粟烧风味独具。大葱简介 : 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、下肉丝煸炒,大葱蒜片各适量 。粟烧
2.瘦猪肉切成细丝。大葱加海米、粟烧白糖、大葱高汤、粟烧颠炒几下 ,炒锅烧热 ,下油油锅炸至金黄色捞出 ,上面放上整齐的葱段,精盐、加高汤即成。白糖 ,再放入开水中氽一下 ,捞入碗备用。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、蒜片炝锅出味后 , 【调料】 酱油、下油,葱段、高汤、上笼蒸15分钟出笼 。

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,加调味炒和出锅。海米适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,葱白一切4片,沥干水分 ,入沸水锅氽一下捞出 ,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,栗子、海米适量。
